Φύλλο κρούστας για τρίγωνα Νο 15
Περιγραφή
Λεπτό και ανθεκτικό φύλλο κρούστας Νο 15, ειδικά σχεδιασμένο για τρίγωνα και μικροπαρασκευές. Προσφέρει σταθερότητα στο δίπλωμα και ομοιόμορφο ψήσιμο σε συνεχή παραγωγή.
Τυποποίηση
SKU
Συσκευασία
Κιβώτιο
01087
Πλάκα
10Kg
SKU
01087
Συσκευασία
Πλάκα
Κιβώτιο
10Kg τεμ.
Οδηγίες χρήσης
Σχετικά προϊόντα
Αέρινο, ψιλό και ομοιόμορφο κανταΐφι, ιδανικό για παραδοσιακά γλυκά με πλούσια γεύση και τέλεια υφή. Ψήνεται χρυσαφένιο και απορροφά το σιρόπι χωρίς να λασπώνει.
Λεπτό και ελαστικό φύλλο κρούστας Βηρυτού, ιδανικό για γλυκές και αλμυρές δημιουργίες. Ψήνεται ομοιόμορφα και χαρίζει τραγανή, χρυσαφένια υφή σε κάθε συνταγή.
Ατομικό στριφτό τυρί με τραγανό φύλλο και πλούσια γέμιση, σχεδιασμένο για ομοιόμορφο ψήσιμο και υψηλή απόδοση σε επαγγελματικές μονάδες εστίασης και αρτοζαχαροπλαστικής.
Ψιλό, ομοιόμορφο καταΐφι με σταθερή υγρασία και άριστη διαχωρισιμότητα, ιδανικό για γλυκές και αλμυρές εφαρμογές υψηλής παραγωγικότητας. Προσφέρει σταθερό ψήσιμο και επαγγελματικό τελικό αποτέλεσμα.
Φύλλο κρούστας κακάο με ομοιόμορφη υφή και σταθερή ελαστικότητα. Ιδανικό για premium γλυκές εφαρμογές, προσφέροντας χρώμα, άρωμα και υψηλή αισθητική σε επαγγελματικές παρασκευές.
Εξειδικευμένο φύλλο κρούστας για κουρκουμπίνι, με ιδανικό πάχος και ελαστικότητα για γρήγορο τύλιγμα και σταθερή συμπεριφορά στο τηγάνισμα. Εξασφαλίζει ομοιόμορφο αποτέλεσμα και υψηλή απόδοση σε μαζική παραγωγή.
Γεύση & ποιότητα
Ανακαλύψτε τη δύναμη της συνεργασίας με μια εταιρεία που εδώ και πάνω από εβδομήντα χρόνια υπηρετεί με συνέπεια τον χώρο των προϊόντων ζύμης. Η ομάδα της Μπουσμαλής είναι στη διάθεσή σας για προτάσεις, δείγματα και συνεργασίες σε Ελλάδα και εξωτερικό.
