Φύλλο κρούστας για τρίγωνα Νο 15
Περιγραφή
Λεπτό και ανθεκτικό φύλλο κρούστας Νο 15, ειδικά σχεδιασμένο για τρίγωνα και μικροπαρασκευές. Προσφέρει σταθερότητα στο δίπλωμα και ομοιόμορφο ψήσιμο σε συνεχή παραγωγή.
Τυποποίηση
SKU
Συσκευασία
Κιβώτιο
01087
Πλάκα
10Kg
SKU
01087
Συσκευασία
Πλάκα
Κιβώτιο
10Kg τεμ.
Οδηγίες χρήσης
Σχετικά προϊόντα
Λεπτό και ελαστικό φύλλο κρούστας Βηρυτού, ιδανικό για γλυκές και αλμυρές δημιουργίες. Ψήνεται ομοιόμορφα και χαρίζει τραγανή, χρυσαφένια υφή σε κάθε συνταγή.
Οβάλ τυρόπιτα με φύλλο σφολιάτας και ομοιόμορφη γέμιση, ιδανική για επαγγελματική παραγωγή. Προσφέρει συνεπές ψήσιμο και υψηλή απόδοση σε μονάδες αρτοζαχαροπλαστικής και Horeca.
Ατομικό στριφτό με σπανάκι και τυρί, με τραγανό φύλλο και ισορροπημένη γέμιση. Προσφέρει συνεπές ψήσιμο και ιδανική απόδοση σε επαγγελματική γραμμή παραγωγής.
Ατομικό στριφτό τυρί με τραγανό φύλλο και πλούσια γέμιση, σχεδιασμένο για ομοιόμορφο ψήσιμο και υψηλή απόδοση σε επαγγελματικές μονάδες εστίασης και αρτοζαχαροπλαστικής.
Κανταΐφι κακάο με ομοιόμορφη ίνα και σταθερή υγρασία, ιδανικό για premium γλυκίσματα. Προσφέρει έντονο χρώμα και άρωμα κακάο, με άριστη συμπεριφορά στο τύλιγμα και στο ψήσιμο σε επαγγελματική παραγωγή.
Παραδοσιακό φύλλο κρούστας χωριάτικου τύπου, με πιο στιβαρή υφή και υψηλή αντοχή στο τύλιγμα και στο ψήσιμο. Ιδανικό για πίτες μεγάλης παραγωγής με αυθεντικό, χειροποίητο αποτέλεσμα.
Γεύση & ποιότητα
Ανακαλύψτε τη δύναμη της συνεργασίας με μια εταιρεία που εδώ και πάνω από εβδομήντα χρόνια υπηρετεί με συνέπεια τον χώρο των προϊόντων ζύμης. Η ομάδα της Μπουσμαλής είναι στη διάθεσή σας για προτάσεις, δείγματα και συνεργασίες σε Ελλάδα και εξωτερικό.