Φύλλο κρούστας Βηρυτού Νο 18
Περιγραφή
Λεπτό και ανθεκτικό φύλλο κρούστας Βηρυτού Νο 18, με σταθερή συμπεριφορά στο άνοιγμα και στο ψήσιμο. Ιδανικό για παραγωγή γλυκών και αλμυρών παρασκευών με υψηλή απόδοση σε επαγγελματικό περιβάλλον.
Τυποποίηση
SKU
Συσκευασία
Κιβώτιο
01024
Πλάκα
10Kg
SKU
01024
Συσκευασία
Πλάκα
Κιβώτιο
10Kg τεμ.
Οδηγίες χρήσης
Σχετικά προϊόντα
Οβάλ τυρόπιτα με φύλλο σφολιάτας και ομοιόμορφη γέμιση, ιδανική για επαγγελματική παραγωγή. Προσφέρει συνεπές ψήσιμο και υψηλή απόδοση σε μονάδες αρτοζαχαροπλαστικής και Horeca.
Ατομική λουκανόπιτα με φύλλο σφολιάτας και ποιοτική γέμιση, κατάλληλη για συνεχόμενη παραγωγή και γρήγορο ψήσιμο. Προσφέρει σταθερή απόδοση και αξιόπιστο αποτέλεσμα σε επαγγελματικές εφαρμογές grab-and-go.
Ατομικό στριφτό τυρί με τραγανό φύλλο και πλούσια γέμιση, σχεδιασμένο για ομοιόμορφο ψήσιμο και υψηλή απόδοση σε επαγγελματικές μονάδες εστίασης και αρτοζαχαροπλαστικής.
Ψιλό, ομοιόμορφο καταΐφι με σταθερή υγρασία και άριστη διαχωρισιμότητα, ιδανικό για γλυκές και αλμυρές εφαρμογές υψηλής παραγωγικότητας. Προσφέρει σταθερό ψήσιμο και επαγγελματικό τελικό αποτέλεσμα.
Εξειδικευμένο φύλλο κρούστας για κουρκουμπίνι, με ιδανικό πάχος και ελαστικότητα για γρήγορο τύλιγμα και σταθερή συμπεριφορά στο τηγάνισμα. Εξασφαλίζει ομοιόμορφο αποτέλεσμα και υψηλή απόδοση σε μαζική παραγωγή.
Λεπτό και ανθεκτικό φύλλο κρούστας Νο 15, ειδικά σχεδιασμένο για τρίγωνα και μικροπαρασκευές. Προσφέρει σταθερότητα στο δίπλωμα και ομοιόμορφο ψήσιμο σε συνεχή παραγωγή.
Γεύση & ποιότητα
Ανακαλύψτε τη δύναμη της συνεργασίας με μια εταιρεία που εδώ και πάνω από εβδομήντα χρόνια υπηρετεί με συνέπεια τον χώρο των προϊόντων ζύμης. Η ομάδα της Μπουσμαλής είναι στη διάθεσή σας για προτάσεις, δείγματα και συνεργασίες σε Ελλάδα και εξωτερικό.
