Καταΐφι
Περιγραφή
Ψιλό, ομοιόμορφο καταΐφι με σταθερή υγρασία και άριστη διαχωρισιμότητα, ιδανικό για γλυκές και αλμυρές εφαρμογές υψηλής παραγωγικότητας. Προσφέρει σταθερό ψήσιμο και επαγγελματικό τελικό αποτέλεσμα.
Τυποποίηση
SKU
Συσκευασία
Κιβώτιο
01006
2
5Kg
SKU
01006
Συσκευασία
2
Κιβώτιο
5Kg τεμ.
Οδηγίες χρήσης
Σχετικά προϊόντα
Μπουγάτσα με τυρί, με πλούσια γέμιση και λεπτό φύλλο που ψήνεται χρυσαφένιο. Προσφέρει αυθεντική, καθημερινή απόλαυση με τραγανό φύλλο αέρος.
Καταΐφι για γλυκές όσο και αλμυρές δημιουργίες. Λεπτές, ομοιόμορφες ίνες που ψήνονται χρυσαφένιες και απορροφούν ιδανικά το σιρόπι, προσφέροντας σταθερό και νόστιμο αποτέλεσμα σε κάθε συνταγή.
Λεπτό και ελαστικό φύλλο κρούστας Βηρυτού, ιδανικό για γλυκές και αλμυρές δημιουργίες. Ψήνεται ομοιόμορφα και χαρίζει τραγανή, χρυσαφένια υφή σε κάθε συνταγή.
Ατομικό στριφτό νηστίσιμο με γέμιση σπανακιού, τραγανό φύλλο και εύκολη διαχείριση στην παραγωγή. Διασφαλίζει ομοιόμορφο ψήσιμο και αξιόπιστη απόδοση σε επαγγελματικές εφαρμογές.
Ατομικό στριφτό τυρί με τραγανό φύλλο και πλούσια γέμιση, σχεδιασμένο για ομοιόμορφο ψήσιμο και υψηλή απόδοση σε επαγγελματικές μονάδες εστίασης και αρτοζαχαροπλαστικής.
Παραδοσιακό φύλλο κρούστας χωριάτικου τύπου, με πιο στιβαρή υφή και υψηλή αντοχή στο τύλιγμα και στο ψήσιμο. Ιδανικό για πίτες μεγάλης παραγωγής με αυθεντικό, χειροποίητο αποτέλεσμα.
Γεύση & ποιότητα
Ανακαλύψτε τη δύναμη της συνεργασίας με μια εταιρεία που εδώ και πάνω από εβδομήντα χρόνια υπηρετεί με συνέπεια τον χώρο των προϊόντων ζύμης. Η ομάδα της Μπουσμαλής είναι στη διάθεσή σας για προτάσεις, δείγματα και συνεργασίες σε Ελλάδα και εξωτερικό.
